Leve consigo alguns dos melhores sabores de Montalegre. Temos para si uma vasta gama com alguns dos melhores e mais característicos produtos da região.

Delicie-se com o Mel e compotas tradicionais concebidas através de receitas artesanais. Quando estiver de visita ao nosso concelho não deixe ainda de adquirir um dos maiores tesouros. O Fumeiro de Montalegre é considerado um dos melhores do mundo e não o vai deixar indiferente pelo sabor e propriedades únicas que detém.

Ao seu dispor temos ainda a melhor carne, vitela barrosã e o cabrito barrosão. Temos também o nosso pão centeio que têm um sabor intenso e massa com uma cor próxima do dourado. O pão de centeio é elemento essencial nas terras do Barroso e ainda hoje se faz, em certas padarias, à moda antiga, sem recurso a máquinas e produtos químicos.

A batata é, ainda assim, o produto mais famoso de Montalegre porque é a melhor batata que há para consumo. Produziu-se batata de semente que era depois reproduzida com sucesso nas zonas mais quentes do país.

Delicie-se também com o sabor suave e amanteigado do nosso queijo e da nossa couve troncha, devido ao seu alto e valioso valor nutricional, é um dos principais legumes utilizados na medicina tradicional desde a antiguidade.

Uma selecção de castanha transmontana complementa a nossa oferta de produtos da terra para que leve um pouco de Trás-os-Montes consigo sempre que nos visitar.